01 Jul
Monta un Food Truck para triunfar este verano
Los food truck, que traducido al español significa “camión de comida”, es uno de los modelos de negocio de hostelería de moda en los últimos años en España, aunque estos restaurantes móviles ya eran bien conocidos por su fuerte implantación
14 Jun
Cómo atender a tus clientes para ofrecer una experiencia excelente en tu restaurante.
La atención al cliente es una parte muy importante de la experiencia de cualquier local de hostelería. Los comensales son el público objetivo de tu negocio y, por lo tanto, la calidad de la atención al cliente es un factor
08 Dic
¿Es cierto que tu cliente come por los ojos?
Está más que demostrado que los restaurantes que más facturan son aquellos que muestran las mejores fotografías de sus platos al comensal antes de que lo pidan. No te quedes estancado en las cartas tradicionales en papel, en Recafy te
19 Nov
La hostelería del futuro: el restaurante inteligente.
Los restaurantes inteligentes son la nueva tendencia del negocio gastronómico. Se trata de restaurantes automatizados digitalmente. No hay personal de atención, simplemente las personas interactúan con la tecnología. Por caso, para realizar el proceso de compra completo, sin intervención de
22 Sep
Digitaliza tu restaurante. Con una carta digital ofreces un servicio más seguro a tus comensales.
La pandemia ha provocado muchos cambios en todos los ámbitos sociales incluyendo, por supuesto, la relación entre los hosteleros y sus clientes. La necesidad de salvaguardar la salud de todos ha llevado, a buena parte de los restaurantes, a retirar
04 Ago
¿Qué comunidades autónomas exigen el certificado covid para entrar en locales de hostelería?
La petición del certificado covid digital ya está vigente en muchos países europeos que han comenzado a exigir pruebas negativas o documento de vacunación para acceder al interior de los locales de hostelería, como es el caso de Italia o